ASSOCIAZIONE PER LA PROMOZIONE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LA VALORIZZAZIONE DELLE TECNICHE RISTORATIVE ITALIANE NELLA REPUBBLICA POPOLARE CINESE, HONG KONG E MACAO
ITALIAN FOOD IN CHINA
La nostra sede a Shanghai - 我们在中国的总部
358 Baole Road, House 36, Minhang Area – 201107 – Shanghai
La nostra sede a Napoli - 我们在意大利的办事处
Centro Direzionale A5 – 80143 – Napoli
ASSOCIAZIONE PER LA PROMOZIONE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LA VALORIZZAZIONE DELLE TECNICHE RISTORATIVE ITALIANE NELLA REPUBBLICA POPOLARE CINESE, HONG KONG E MACAO
Chi Siamo
L'idea e il progetto
CRISTINA CORSINI
PRESIDENTE
Già imprenditore in Italia, al suo arrivo a Shanghai nel 2012 ha attivato la più ampia rete locale di expat con la creazione dell’Associazione Italiani a Shanghai di cui è presidente. Ha fondato a Shanghai una società di marketing per il settore F&B cui è seguita nel 2019 una società di trading e nel 2018 a Hong Kong una società di consulenza strategica per gli investimenti sinoitaliani. Delegata per la Cina della Confederazione Italiani nel Mondo (CIM), ricopre il ruolo di coordinatore del working group F&B della Camera di Commercio Italiana in Cina (CICC). Assiste le imprese italiane nei progetti di internazionalizzazione mescolando piglio cinese e creatività partenopea, forte delle relazioni stabili con le Autorità locali italiane e cinesi e della approfondita conoscenza di settori, risorse e dati. Si accompagna ad un taccuino dove annota innumerevoli e minuziose informazioni destinate a divenire, forse, un best seller.
GIOVANNA SANGIUOLO
VICEPRESIDENTE/RAPPRESENTANTE PER L'ITALIA
Salernitana di nascita, di origini irpine e toscane, vive e lavora a Napoli da 15 anni dopo un lungo girovagare in Italia e all’estero. Laurea in Giurisprudenza ed Economia aziendale, approfondimenti biennali in diritto comunitario e in diritto tributario, un appassionato perfezionamento in diritto vitivinicolo, vanta collaborazioni con Università e Centri di ricerca; è consulente per programmi di marketing territoriale, membro dell’Unione Giuristi della Vite e del Vino (UGIVI) e dell’Associazione Italiana Diritto Alimentare (ADA – IFLA), assiste da oltre un ventennio produttori, trasformatori, distributori e servizi del F&B cui si sono aggiunti da otto anni i ristoratori, è attiva nell’internazionalizzazione di imprese italiane in Cina e negli investimenti cinesi in Italia. Crede nella rete di competenze e nel ruolo sociale di coloro che si occupano di cibo; di lei sono note le fughe in mare e sui terreni di famiglia per non a rinunciare al vento sulla vela, al proprio olio e al proprio vino.